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■隠れ家的存在…厳選素材のとんかつ専門店
騒々しい環状線を1本裏道に入ると、そこは閑静な住宅街。「大きな看板をつけなかったのは、口コミで広まってほしいから。店内もシンプルな造りにしたかった。」・・・そんなこだわりは味（中身）に自信があるからこそ。入口には大谷石を貼って、さりげなく存在感をアピール。
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| IHだから空気もクリーン。カウンター席の目の前でとんかつを揚げる事がこだわりでした。 |
お座敷は、フルオープンの間仕切戸で、大小食事会に対応。 |
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